Чи можна готувати в емальованій каструлі на багатті?

Емальований посуд відмінно підійде для приготування їжі в домашніх умовах на плиті, але не найкращий варіант для приготування на відкритому вогні. Їжа прилипає до дна і пригоряє, після каструлю буде складно відмити як внутрішні, так і зовнішні обвуглені стінки.