Чи можна при панкреатиті їсти вершкове масло?

У гострій стадії захворювання вживати вершкове масло хворим на панкреатит категорично не можна. Але після стабільного покращення стану хворого на його столі з'являються каші, овочеві пюре та супи, приправлені приблизно половинкою чайної ложки олії.