Чи можна використовувати моцарелу для піци?

Моцарелла Для класичного приготування піци і отримання сирного прошарку, що тягнеться, рекомендовано додавати Моцареллу. Поєднується з усіма видами компонентів. Моцарелла буває декількох видів: звичною для всіх напівтвердою у вигляді брусочків, копчена моцарелла та кульки в розсолі.