Чи потрібно чистити оселедець перед засолюванням?
2023У риби видаліть зябра: вони можуть надати маринаду гіркоту. Потрошити і чистити оселедець не обов'язково. Можна просто промити та просушити паперовими рушниками.
У риби видаліть зябра: вони можуть надати маринаду гіркоту. Потрошити і чистити оселедець не обов'язково. Можна просто промити та просушити паперовими рушниками.