Чим корисний каштан їстівний?
2023Склад їстівних каштанів Крім того, невеликий плід містить у собі дубильні та пектинові речовини, глікозиди, вітаміни А, групи В, С. У каштані присутні такі мінерали: кальцій, мідь, магній, фосфор, залізо, натрій і калій. Енергетична цінність нових плодів – 180 ккал на 100 г.