Чим корисний та шкідливий окунь?

Окунь вважається дієтичною стравою. При заморожуванні філе окуня зберігає смакові якості протягом 3-4 місяців (при температурі -18 ° C). Окунь дуже корисний для здоров'я шкіри та слизових оболонок, нервової та травної системи, регулює цукор у крові, відмінний антиоксидант.