Чим можна замінити крафт папір?

За рахунок використання пергаменту випічка зберігає свою форму. Найпопулярніший замінник паперу – пергамент із тонким нанесеним силіконовим шаром. Він не потребує додаткового мастила, не прилипає до виробів, відмінно зберігає їх форму.