Чим замінюють корицю?

2023 Від admin

Касія ж (лат. Cinnamomum aromaticum або Cinnamomum cassia) – міцна родичка кориці, яка є корою іншого дерева, родом із Південного Китаю. Китайський коричник може досягати 15 метрів заввишки — природно, з такої рослини можна отримати більше сировини і вона буде дешевшою, але грубішою.