Як зберігати жоржини в домашніх умовах взимку, умови зберігання
2020Зміст
- Як зберігати жоржини взимку в домашніх умовах
- Викопування жоржин і підготовка до зберігання
- Умови викопування жоржин
- Способи зберігання жоржин в домашніх умовах
- Як зберігати жоржини в ящику
- Як зберігати жоржини в піску
- Метод зберігання в парафіні
- Метод зберігання в вермикуліті
- Як зберігати в тирсі
- Правила зберігання жоржин в домашніх умовах
Як зберігати жоржини взимку в домашніх умовах
Часом навіть досвідчені квітникарі стикаються з проблемою збереження жоржин в зимовий період. А багато новачків, які встигли прив'язатися до цих прекрасних квітів і зовсім не знають, як зберігати жоржини.
На дачі ніщо так не радує як рясний урожай і розкішна клумба з квітами. Коли можна сісти відпочити в оточенні різнобарвних жоржин, які радують своєю яскравістю і красою. Однак до приходу осені необхідно почати готуватися до перших заморозків і робити все можливе, щоб зберегти ніжні бульби улюблених рослин. Тому багато новачків задаються відразу декількома питаннями:
- Коли настає час для викопування жоржин?
- Як правильно викопувати бульби, щоб їх не пошкодити?
- Які є нюанси при підготовці жоржин до зими?
- Які є способи зберігання в домашніх умовах?
Відповіді можна знайти вже сьогодні, досить уважно поставитися до рекомендацій досвідчених квітникарів. Адже навіщо експериментувати, якщо вже є ефективні методи, які напрацьовувалися роками.
Викопування жоржин і підготовка до зберігання
При викопуванні важливо не пошкодити кореневу систему
Пережити холодну зиму зможуть тільки ті бульби, які повністю визріли. Тому поспішати їх викопувати не варто, вони повинні якомога довше перебувати в природному грунті. Жоржини починають розвиватися з ранньої весни, а закінчують пізно восени. Якщо настають холоди, або трапляються по ночах заморозки, для їх збереження можна почати підгортати грунт. Так вона зможе зберегти тепло, для розвивається бульби.
Точної дати, коли необхідно почати витягувати бульби з грунту – немає. Адже процес похолодання відбувається на територіях по – різному. У такій справі необхідно довіритися природних явищ. Якщо вдарив по – справжньому серйозний мороз, то протягом 2 днів необхідно в терміновому порядку розпочати викопувати жоржини для збереження.
Чому термін на викопування такий короткий:
Замерзлі стебла і листя починає гнити, що може привести до захворювання;
Раптове потепління може спровокувати виникнення нових паростків. Тому дуже важливо зрізати стебла, для того щоб жоржини та не підхопили вегетаційний цикл.
Багато дачники приїжджають на територію тільки на вихідних. Для того щоб не потрапити в халепу і не упустити момент викопування, можна заздалегідь ознайомитися з майбутнім прогнозом погоди. Якщо протягом декількох днів очікується прихід сильних заморозків, почати викопувати жоржини можна заздалегідь.
Шкоди від того, що бульби викопані на 3-4 дні раніше терміну – не буде. У цій справі краще обіграти погодні умови, щоб зберегти жоржини на наступний сезон.
Умови викопування жоржин
У суху погоду коріння виходять легше
Якщо процес прогнозування часу може здатися простим, то саме викопування буде в кілька разів складніше. Перш за все, необхідно правильно підготуватися до цього етапу.
Для цього потрібно:
- Бірки з назвою сорту. Адже бульби виглядають однаково, щоб навесні не заплутатися, необхідно підписати кожен викопаний сорт. Можна використовувати спеціальні бирки, куплені у відділі для квітникарів, а можна зробити їх самостійно. У цьому питанні відіграє роль лише бюджет.
- Хороша погода. Викопувати жоржини в дощ, дуже трудомістка і брудна робота. Тому якщо за прогнозом має бути похмура погода, необхідно подбати про екіпіровку.
- Інструменти. Секатор і невелика лопатка є на кожній дільниці.
Коли для роботи все готово, можна приступити до вилучення бульб з рідного ґрунту. Для початку необхідно секатором обрізати стебло приблизно на 40 см. Далі невеликий лопаткою, дуже акуратно, необхідно обкопати весь кущ.Робити це потрібно дуже уважно, так як пошкоджений бульбу може не дожити до наступного сезону. Хворий корінь так само може заразити інші, що призведе до загибелі всього сорти. Однак цей процес не такий складний, бульби знаходяться глибоко в землі, якщо працювати невеликим інструментом, можна уникнути пошкоджень. Для зручності використовують спеціальні вила, так процес вилучення пройде швидше. Необхідно проткнути ґрунт на 10-15 см і вивернути назовні бульби.
Виривати або розгойдувати бульби досвідчені квітникарі не рекомендують. Такий метод має ряд негативних наслідків, які приведуть до пошкодження цілої кореневої системи. Шийка дуже тендітна і її легко пошкодити.
Після того як бульби успішно вилучені і найскладніший процес позаду, необхідно очистити їх від землі. Робити це краще руками, але не варто перестаратися. Пізніше залишилася грунт, можна буде змити відстояною водою.
Рекомендація: Викопані жоржини бажано поміщати в невеликі підписані коробки, щоб уникнути змішування сортів.
Правила очищення і підготовки викопаних бульб:
- Секатором необхідно обрізати тонкі корінці, які особливої ролі не грають
- Обробці піддаються так само маленькі освіти на бульбах і невеликі відростки. Вони відбиратимуть сили у кореневої системи під час зимівлі
- Стовбур підлягає видаленню, так як він в період консервації може почати гнити, що призведе до зараження і загибелі.
Завершальним етапом є якісна просушка. Для цього можна розмістити бульби на веранді на кілька годин, після приступити до процесу збереження.
Способи зберігання жоржин в домашніх умовах
Після того як процес викопа і підготовки пройшов успішно, необхідно прийняти рішення як зберігати жоржини взимку. Методів досить багато, проте квітникарі рекомендують перші кілька років не експериментувати і довіритися старим і надійним способам.
Всього є кілька основних варіантів:
- Зберігати бульби в такому вигляді як вони були підготовлені;
- Розділити їх відразу для майбутньої посадки. Досвідчені квітникарі називають розрізані частини Деленки.
Другий варіант більш практичний, так як навесні можна зменшити трудовитрати на посадку жоржин. Якщо це перша зима квітів, то звичайно краще цього не робити, бульби не до кінця зміцніли і додатковий стрес їм ні до чого.
Згодом у кожного квітникаря напрацьовується досвід і свої хитрощі. Але так чи інакше загальні правила для всіх залишаються базою.
Для того, щоб жоржини пережили зимівлю необхідно дотримуватися наступних правил:
- Жоржини зберігають у темряві;
- Вологість в приміщенні повинна підтримуватися на рівні 80%;
- Температурний режим +5 градусів.
Як зберігати жоржини в ящику
При укладанні важливо не перевантажувати ящик
Як зберігати жоржини в ящику будинку або в квартирі господиня вирішує індивідуально. Тут обидва варіанти будуть оптимальними, головне дотримуватися правил.
Важливо: Таким методом можна зберігати і інші культурні рослини. Метод універсальний і дуже популярний.
Ящики для зручності потрібно підписати, якщо цього не було зроблено раніше. Висушені бульби поміщаються в спеціальні ящики, які можна або придбати у відділі для садівників, або скористатися тими, що є.
Зберігати потрібно в помірно теплому приміщенні без протягів і сонячного світла. Сонце в даному випадку може викликати початок вегетаційного періоду.
Багато досвідчених квітникарі радять зберігати жоржини в тамбурі або теплому гаражі. Так само добре підійде закрита веранда приватного будинку, однак треба подбати про їхню безпеку. Домашні тварини можуть їх пошкодити.
Якщо немає закритого тамбура, гаража або теплою веранди, виникає питання, як зберігати жоржини в домашніх умовах. Скористатися можна і балконом, для додаткового захисту і утеплення можна накрити жоржини щільною тканиною, однак температура в приміщенні не повинна перевищувати +5 градусів.
Як зберігати жоржини в піску
У такого методу є очевидний мінус – пісок витягає вологу. Тому використовувати такий спосіб оптимально, якщо зберігати жоржини доводиться в дуже сирому приміщенні. У підвалі або підпілля, деякі квітникарі навіть зберігають в опалюваних парниках і теплицях.
Для цього методу можна використовувати звичайну коробку і просіяний сухий пісок. Як зберігати жоржини в домашніх умовах в піску? Дуже просто, достатньо коробку з піском і бульбами помістити в підвал на всю зиму і можна про них не згадувати. Оптимальна температура при зберіганні повинна коливається від 3 до 6 градусів, а вологість приміщення не менше 85%.
Метод зберігання в парафіні
Бульби, покриті парафіном
Як зберігати жоржини взимку, якщо коріння молоді та дуже маленькі? Ідеальним рішенням буде скористатися методом зберігання в парафіні. Для цього необхідно грунтовно підготуватися.
- парафінові свічки
- Дві каструлі для водяній лазні
- дощечка
- щипці
Насамперед необхідно підготувати водяну баню, про те, як це зробити знають всі. Після чого свічку натирають на крупній тертці і розтоплюють. Далі, кожен бульба за допомогою щипців, занурюють в парафін на кілька секунд і залишають застигати на дощечці. Після, зберігати жоржини можна навіть під ліжком в простих коробках, головне подалі від батарей і джерел тепла, щоб парафін не розтануло.
Метод зберігання в вермикуліті
Бульби, що зберігаються в вермикуліті
Як зберігати жоржини в домашніх умовах, якщо немає гаража або підвалу? Легко! Можна використовувати метод зберігання в вермикуліті навіть у власній квартирі.
Вермикуліт набагато ефективніше піску, так як не вбирає вологу, яка так необхідна молодим бульб.
Зберігати можна в звичайній коробці, присипавши цим матеріалом. Так як він має гарний теплоізоляційним ефектом, зберігати можна навіть на відкритому балконі. Спосіб добре себе зарекомендував і став найбільш популярним рішенням для інших культур.
Єдиний мінус такого способу – бульби можуть прорости. Тому коробку не бажано залишати в теплому приміщенні, передчасне дозрівання коренів взимку не рекомендується. Бульби доведеться висаджувати в горщиках, а це лише збільшить ризик загибелі жоржин.
Як зберігати в тирсі
Зберігання бульб в тирсі – це старий, перевірений метод
Як зберігати жоржини взимку методом тирси, знає кожен другий квітникар. Це найбільш ефективний і простий спосіб. Досить придбати в зоомагазині найдешевший пакет з тирсою і засипати жоржини.
Зберігати можна навіть на балконі, тирса не сушать і мають позитивний теплоізоляційним ефектом. Так само можна залишити коробку в опалювальному приміщенні на дачі або зовсім на веранді. Жоржини прекрасно будуть себе почувати і збережуть свої сили до майбутньої весни. Для цього необхідно лише добре висушити і промити коріння, після того як вони були витягнуті з грунту.
Правила зберігання жоржин в домашніх умовах
Зберігати коріння рослин або навіть розсаду будинку це цілком прийнятна і поширена практика. Багато городників і садівників, які не бачать сенсу їздити в зимовий період на дачну ділянку, користуються різними методами для збереження улюблених культур.
Для того щоб домашні умови не сприяли ранньому проростанню або гниття бульб необхідно дотримуватися стандартних правил.
До них відносяться:
• Стабільний рівень вологості. Багато методів, включаючи зберігання в піску, сильно вимотують і сушать жоржини. Щоб уникнути неприємних наслідків, квітникар повинен підтримувати стабільну вологість 80%.
• мікроклімат – один з важливих факторів, який включає в себе температуру. Ідеальна для зберігання буде, коливається від +3 до +6 градусів. Варто так само уникати різких заморозків, якщо бульба замерзне – навесні цвітіння не буде.
• Використання поліетилену вітається, особливо якщо бульби зберігаються в неопалюваному приміщенні.Таким чином, можна створити тепличні комфортні умови, які будуть підтримувати ідеальний мікроклімат.
Найнадійнішим способом зберігання молодих бульб є метод парафування. У такому випадку немає необхідності створювати парник, коріння не сохнуть і можуть перебувати в кімнаті. Головний нюанс – не перегрівати.
Велику роль відіграє етап підготовки бульб. Якщо вони були вчасно вилучені з грунту, добре підсушені і промиті, то процес зберігання не буде трудомістким.
Для того щоб уникнути пересихання жоржин, особливо якщо в будинку переважає сухий клімат, краще їх обприскувати. Зберігання в піску вимагає такого догляду постійно. Тому якщо квітникар вибрав такий метод, йому варто уважніше поставитися до процесу збереження.
Підвищена температура і потрапляння сонячного світла так само може зіграти злий жарт. Коріння в сприятливих умовах починають запускати процес зростання. Що в середині січня може збентежити власника. Уникнути такої ситуації можна, якщо заздалегідь помістити жоржини в сире, холодне і темне приміщення. Тоді процес консервації пройде успішно.
Зберігати вдома жоржини краще до середини квітня, після чого їх можна спокійно готувати до посадки. Однак якщо на території переважає більш холодний клімат, і грунт не встигає прогрітися, краще перенести на травень.
Жоржини в парафіні зможуть витримати температуру від +12 до +15 градусів, тому різкі перепади не принесуть негативних наслідків.
Щоб процес зберігання пройшов вдало, і навесні жоржини знову почали радувати своїх власників – варто дотримуватися рекомендацій досвідчених квітникарів.