Якщо лоза не визріли, що робити. Як підготувати до зими виноград і підвищити його зимостійкість?

Популярні матеріали

Today's:

Якщо лоза не визріли, що робити. Як підготувати до зими виноград і підвищити його зимостійкість?

Здатність виноградних кущів добре переносити холодну пору року багато в чому залежить від того, наскільки дбайливо за ними доглядали протягом усього сезону. Вражений хворобами, ослаблений виноград з невизревшей деревиною навряд чи зможе пережити морози, тому ще з весни потрібно задуматися про те, як зберегти виноград на зиму.

Протягом всього сезону регулярно оглядайте виноградні кущі і своєчасно боріться з грибковими захворюваннями, обробляючи виноградник фунгіцидами та вирізаючи пошкоджені гілки. Після збору ягід можна застосувати полуторну або навіть подвійну дозу хімічного засобу, щоб рослини сконцентрували свої сили на визрівання і пішли в зиму здоровими.

Чим довше виноград лежить під укриттям, і чим тепліше температура в укритті, тим більше поживних речовин витрачається рослиною на підтримку важливих життєвих процесів. Крім того, до весни в коренях і лозах повинен залишитися достатній запас харчування для розвитку молодих пагонів на початку весни. Ваше завдання: не забувати підгодовувати виноград комплексними мінеральними добривами і органічними, а також проводити позакореневе підживлення кілька разів за сезон.

Найкраще визрівають і зимують здорові лози товщиною від 6 до 13 мм, особливо якщо серцевина займає не більше третини діаметра лози. У таких виноградних лозах накопичено достатньо поживних речовин для успішної зимівлі.

Стійкість винограду до морозів багато в чому залежить і від того, чи встигла визріти деревина. Визріла лоза має коричневий колір, залишається теплою під час заморозків і видає характерний тріск при згині, що не ламаючись при цьому. Батога з невизревшей зеленуватою деревиною слід видаляти під час осінньої обрізки, так як вони не тільки не перезимують, але ще і створять ризик ураження прихованого винограду грибками і цвіллю.

На фото виноград

Як домогтися повноцінного визрівання виноградної деревини:

• вибирайте сорти, які встигають добре визріти в вашому регіоні;
• стежте за здоров'ям виноградних кущів;
• проріджують виноград і видаляйте непотрібні гілки;
• підтримуйте оптимальну навантаження на лози (чим більше грон, тим пізніше визріє деревина);
• підгодовуйте виноградник калійними добривами і золою – калій дуже важливий для визрівання лози;
• виключіть азотні добрива з середини літа, щоб сили рослини не йшли на формування непотрібної зеленої маси;
• проводите осінню карбування, обрізаючи пагони над 15-м листом.

Слід здійснювати карбування пагонів в період уповільнення зростання винограду. Визначити цей період можна по верхівках: якщо вони випрямлені, значить, процеси росту пішли на спад, а вигнуті верхівки свідчать про активне зростання. Приступайте до карбування, коли на кущах будуть і вигнуті, і прямі верхівки.

Укриття невизревшей лози. Укриття винограду на зиму

Одним з важливих критеріїв успішної зимівлі винограду є те, наскільки він підготовлений до несприятливих умов. Здорова, визріла лоза перезимує краще, ніж слабка і невизревшіх. Існує кілька факторів, які визначають якість зимівлі винограду:

• якісний і своєчасний полив;

• хороший запас поживних речовин;

• добре визріла лоза;

• своєчасна і якісна обрізка;

• якість і своєчасність укриття.

Якщо говорити про неукривних сортах винограду, то, за великим рахунком, це поняття досить умовне і в першу чергу залежить від географічного розташування зростання виноградних кущів. Однак все ж виноград – це південна культура, і при дуже низьких температурах він не здатний добре перезимувати. Існують способи захисту винограду від низьких температур.

Підгортання в більшості випадків застосовують для нововисаджені кущів винограду і для саджанців першого року зростання. Для цього навколо куща роблять насип 10-20 см у висоту, в середину насипу поміщають солому (обов'язково торішню, щоб не привертати мишей) або дубове листя. Такий спосіб захисту є найпростішим і дає можливість зберегти нижню частину пагонів; але в разі сильних морозів не врятує пагони від загибелі.

Один із способів укриття штамбових форм – часткове укриття, при якому підгортати тільки невелика частина крони, яка знаходиться біля землі, а всі інші частини вкривають підручними матеріалами: соломою, спеціальної агротканини. Такий спосіб підходить для морозостійких сортів, але він не рятує від сильних морозів більше «ніжні» сорти.

Для того щоб нестійкі до морозу сорти благополучно пережили зиму, необхідно виконати наступні умови:

• рясний полив виноградного куща восени;

• загартовування лози легкими морозами;

• укриття виноградної лози;

• обов'язкове укриття коренів.

Коренева система погано переносить сильні морози, якщо знаходиться в сухий проморожені грунті. Тому на початку жовтня необхідно рясно пролити виноград, щоб навколо коренів взимку утворилася своєрідна «крижана подушка». Для цього приблизно до 10 жовтня в Приштамбовий колах виноградних кущів за допомогою садової сапи готують лунки радіусом 1 м. Інструментом необхідно працювати акуратно, щоб не оголити і не пошкодити коріння. Роблять це в декілька заходів: спочатку виливають під кущ 5-7 літрів, потім поливають інший кущ; очікують, поки під першим кущем вбереться вода, потім повертаються до нього. І так кілька разів. Якщо у вас на ділянці є кроти, то при поливі необхідно стежити, щоб вода не «втікала» в кротовіни. Кротовіни перед поливом необхідно затоптати ногами, тоді вода буде затримуватися в лунці і рівномірно вбиратися. Під кожен кущ бажано внести в середньому по 5-6 відер води, щоб земля просочилася вологою на велику глибину.

На початку листопада обрізають і формують виноградні кущі, нічого не залишаючи на весну для обрізки. (Навесні рекомендують обрізання лише в тому випадку, якщо багаторічна деревина і лоза зазнали механічних пошкоджень.) Обрізку проводять поетапно. Спочатку обрізають невизревшую лозу. Визріла лоза коричневого кольору, суха на дотик, злегка потріскує при легкому згинанні пальцями, свіжий поперечний зріз має яскраво-зелене забарвлення. Невизревшіх лоза _ зморшкувата, волога і липка на дотик, на поперечному зрізі коричневої (гнилої) забарвлення. Саме невизревшую лозу обрізають і видаляють в першу чергу. Листя, обрізану невизревшую виноградну лозу, бур'яни збирають і закладають на компостування. Спеціально обладнана компостній яма повинна знаходитися на певній відстані від виноградника, мінімум на 10 м. Чи не практикуйте прикопувати листя і невизревшую лозу в міжряддях виноградника. На них накопичився великий інфекційний фон: мілдью, оїдіум, антракноз, свербіння – все це буде джерелом інфекції в наступному році.

Підготовка однорічного винограду до зими. Підготовка винограду до зимових холодів

Виведені сорти для середніх і північних регіонів Росії сприяли його просуванню на Північ, і сьогодні виноград формує непогані врожаї і на Уралі, і в північних регіонах. Але генетична пам'ять винограду про минуле, як і раніше вимагає умов для вирощування близьких до тих, де зароджувалося виноградарство: необхідну кількість теплових температур, достатнє освітлення і укриття від пізньо-осінніх і зимових холодів. Перепади температури частіше викликають загибель невизревшей виноградної лози і молодих саджанців.

Виноградарі зі стажем в своєму господарському арсеналі мають цілий набір зимових укривних пристосувань: спанбонд, мішковину, мати, солому, сітки, дерев'яні стелажі, дошки і т.д.

Залежно від регіону обробітку, тривалості холодів, снігового покриву, весняних і осінніх особливостей погоди, укриття виноградників на дачах і прибудинкових ділянках використовують різні типи укриттів.

Кущі винограду необхідно підготувати до укриття. В іншому випадку коріння і лозу можуть погризти гризуни, на неправильно прихованих батогах з'явиться цвіль і інші грибкові захворювання, загинуть очі і т.д.

Щоб правильно підготувати кущі до зимівлі, необхідно виконати наступні підготовчі роботи:

• При сухій осені кущі винограду рясно полити.
• У вересні кущі винограду підгодувати калійними або фосфорно-калійними добривами.
• Після опадання листя провести обрізку невизревшей лози. Вона відрізняється зеленої або зеленуватою забарвленням. Невизревшіх лоза винограду взимку завжди вимерзає.
• Крім санітарної обрізки невизревшіх пагонів винограду, сформувати навантаження, залишивши 2-3 нирки понад норму для весняного контролю.
• Кущі винограду обробити 3% розчином мідного або залізного купоросу, розчинами інших препаратів від хвороб і шкідників.
• Підготувати до укриття надземну частину виноградних кущів. Зняти з дроту, пагони зв'язати в пухкі пучки.
• Підготувати траншеї (якщо передбачено за технологією) під укладку лози винограду для укриття.
• Підготувати покривний матеріал.

Обрізка однорічного винограду. Правильний осінній обрізка однорічних і дворічних кущів винограду

Сьогодні невеликий урок про обрізку однорічних і дворічних саджанців винограду. Обрізка для саджанців винограду – необхідний прийом. Якщо ми не будемо проводити обрізання з метою направити в потрібну нам сторону, в потрібне нам русло життя виноградного куща, ми не будемо мати ні врожаю, ні нормального його розвитку, виноград здичавіє або придбає якусь потворність.

Потрібно обрізати, але перш за все потрібно знати, для чого і як на певних стадіях виробляти цю роботу. Кінцева мета обрізки на перший і другий рік це сформувати в подальшому 4 рукава на кущу винограду, щоб отримати в майбутньому урожай.

Однорічний кущ необхідно обрізати так, щоб в наступному році цей кущик дав 2, а краще 4 майбутніх рукава, тобто 2-4 втечі. Для цього залишаємо самі нижні 2-3 нирки. Якщо междоузлия короткі, можна залишити і відразу 4 нирки. Але при цьому обрізана надземна частина куща повинна бути не високою, інакше більш інтенсивно розвиватиметься нирка, яка перебуває вище за інших, а нижні бруньки дадуть слабкі пагони. Якщо у вашого саджанця кілька пагонів, залиште сумарно 4 нирки на всіх пагонах.

Якщо саджанець слабкий і ви після обрізки залишили на ньому тільки 2 нирки, на початку літа майбутнього року слід відрегулювати його зростання так, щоб отримати до наступної осені чотири втечі. Можливо прокинеться якась спляча брунька і підуть додаткові пагони з-під землі. Якщо ж після розпускання вийде всього 2 втечі їх буде необхідно прищипнуть, залишивши по 2 вузла, щоб пагони роздвоїлися і пішли рости пагони з пасинків.

Дворічний кущ, якщо був обрізаний минулої осені так, як описано вище, має тепер від 4 здерев'янілих пагонів цього року. Це майбутні рукави куща, на яких буде зріти урожай винограду. Якщо пагонів більше чотирьох, то слід видалити найслабші з них, щоб залишилося 4 лози.

Залишається питання – скільки залишити нирок (вузлів) на цих пагонах? Це потрібно визначати на місці. Майбутньою весною після зимівлі нам потрібно буде підв'язати ці пагони горизонтально до нижніх проволокам шпалери. Так що вже зараз ви можете, приклавши пагони до шпалери, прикинути як будете підв'язувати ці пагони навесні. На тій частині втечі, що буде підв`язана горизонтально до дроту повинно бути хоча б 4 нирки. З них будуть розвиватися плодові ланки на майбутній рік, на яких вже можна буде отримати сигнальний урожай. Для одноплощинної шпалери 2 втечі буду підв'язують на нижню дріт, а ще 2 на другу від землі.На двоплощинних шпалеру пагони підв'язують по 2 на кожну нижню дріт.

Нирки, розташовані нижче нижньої дроту шпалери теж прокинуться, але пагони з них ми пообламиваем. Нижче нижньої дроту шпалери в наступні роки не повинно бути вегетуючих пагонів (за винятком випадків, коли ми вирощуємо втечу для заміни рукава).

Якщо пагони в цьому році вийшли слабкі і їх довжини недостатньо для того, щоб навесні розмістити по 4 нирки підв'язаними до дроту, то обрізаємо тільки невизревшую частина лози і на наступний рік не залишаємо на слабких кущах грон, навіть сигнальних.

Читайте і інші.

Є що додати? Підписуйтесь на нас в соціальних мережах,. і пишіть нам.

Укриття однорічного винограду на зиму. Моє укриття винограду на зиму в Білорусі

Оскільки мій маленький виноградник знаходиться на дачній ділянці, у мене немає холявного доступу до соломи, стружці і іншим видам утеплювача, а завозити це кожен сезон на ділянку – занадто копітка заняття.

Перший час я переховував молодий виноградник сосновим лапником (до речі дуже навіть успішно), знаходячи по дорозі до дачі санітарні вирубки лісу, але виноградник дорослішав і розширювався, що підштовхувало мене до пошуку іншого матеріалу укриття.

І я його знайшов – підкладка для ламінату в рулонах. Вона зроблена з спіненого полістиролу і має дуже низьку теплопровідність, що робить підкладку товщиною всього 3-4 мм. чудовим утеплювачем. До того ж, вона не пропускає вологу і є одночасно і гідроізаляціонним шаром.

Укриття винограду підкладкою під ламінат.

Тобто один матеріал виконує обидві функції сухого укриття – збереження тепла від землі і запобігання потрапляння вологи. А то, що цей матеріал в рулонах, це взагалі подарунок долі. Поклав уздовж ряду шпалери пов'язані пучки виноградних лоз, розмотав по ним рулон, притиснув по краях каменями або присипав землею – все, готово. Вартість матеріалу щодо невелика, а прослужить він, при акуратному зверненні не один рік.

Такий вид укриття показав прекрасні результати перезимівлі винограду не тільки у мене і у моїх колег в Білорусі, але в більш північних регіонах. Не забуваємо про продухи! Я не притискаю торці укриття до землі і залишаю їх відкритими. Щоб запобігти попаданню снігу під укриття і надмірного руху холодного повітря через відкриті торці, я прикриваю їх сосновим лапником.