Хто вигадав кондитерські вироби?

Активний розвиток кондитерську справу набуло у 15 столітті в Італії. А в 16 столітті з появою на ринках дешевого цукру в Європі почали готувати фруктові солодощі. Раніше ласощі європейцям завозили араби. Саме вони першими почали варити цукор для отримання тягучої нудотної маси.