Чим корисний гранат для організму жінки?

Протягом цілого року, на прилавках представлений корисний фрукт – гранат. Це плід з зернами круглої форми, червоно-рожевого забарвлення, вони розділені між собою перетинками.

Кожне зернятко складається з насіння і соковитою оболонки. Ще багато років тому, народна медицина рекомендувала вживання даного плода, відзначаючи його безперечну користь для людського організму. Особливо він корисний для жіночої статі, не тільки при вживанні в їжу, але і при зовнішньому застосуванні.

Вітамінний склад граната

Гранат – не тільки смачний фрукт, а також джерело корисні, який здатний замінити вітамінний комплекс. Корисна не тільки м'якоть і кісточки, а також шкірка квітки рослини. Їх використовують для приготування різних настоянок, відварів які лікувальні, завдяки вітамінам, що містяться в гранаті.

Фрукт багатий також на мінерали і амінокислоти, деякі з них незамінні для людського організму. М'якоть граната містить:

• Фруктоза, глюкоза – 20%;
• білки – 1,5%;
• жири – 0,8%;
• органічні кислоти – 0,4 – 3,2%;
• клітковина – 0,2 – 3,4%;
• дубильні речовини – 1%;
• мінерали – 0,4%.

М'якоть фрукта також має антиоксидантні властивості, а фенольні сполуки можуть допомогти підвищити імунітет.

калорійність граната

Крім корисного впливу на здоров'я, гранат є низькокалорійною їжею. На 100 грам м'якоті всього 79 ккал, а на 100 грам соку – на десять калорій менше. 0,7 грам білків, на сто грамів продукту, 0,6 грам жирів і близько 15 грам вуглеводів. Якщо говорити про процентному співвідношенні білків, жирів, вуглеводів, то це буде: 4/8/81.

З огляду на калорійність, можна сказати, що він не відіб'ється на фігурі, його дозволено вживати протягом дня, як перекушування. А що містяться в ньому пектини допоможуть налагодити обмін речовин. Травна система буде швидше працювати, таким чином, дозволяючи прискорити процес схуднення.

Властивості граната для здоров'я жінки

Фрукт є цілим комплексом корисних речовин, його користь визнали не тільки в народі, але і в сучасній медицині. Все це завдяки складу граната, в якому вітаміни, мінерали, кислоти, дубильні речовини.

Доведено, що продукт допомагає при боротьбі з безсонням, головними болями, так як сприятливо впливає на нервову систему людини. Думка про те, що цей фрукт підвищує тиск – помилково, лікарі навпаки, радять його вживання при гіпертонії. Глікемічний індекс граната – 35, через це можна їсти солодкі зерна не переживати про здоров'я. Плід корисний навіть діабетикам, більш того, він буде корисний, його рекомендують до вживання.

Гранат зміцнює організм, завдяки вітамінним складом продукту. Ті, хто вживають фрукт, захищають організм від впливу вірусів та інфекцій. Також, гранатовий сік служить профілактикою проти онкологічних хвороб. Рекомендується до вживання тим, хто піддався курсу опромінення.

користь

Фрукт активує роботу імунної системи організму. У його складі багато кислот, він також містить половину норми вживання вітаміну С на день. Тому загартовують організм, перед новими вірусними захворюваннями.

Важливо! Для того, щоб зміцнити імунітет, достатньо вживати щодня хоча б четверту частину граната.

Фолієва кислота, міститься в гранаті, вона корисна для крові. Фрукт також, підвищує рівень гемоглобіну. При стресових збудників, розладі роботи серця, вживання плоду буде корисним, через наявність в ньому пунікалагіна. Він в свою чергу підвищує антиоксидантний статус.

Наявність в складі плода вітамінів А і Е – благотворно впливають на стан шкіри. Вживання граната, запобігає також передчасне старіння. А маски і засоби на основі гранатового соку прекрасно відбілюють шкіру, підсушують присутні на ній запалення.Це завдяки дезінфікуючій дії, що усуває запалення.

Для жіночого здоров'я

Для слабкої статі особливо корисна присутність цього фрукта в раціоні. Гормональний баланс нормалізують поліненасичені кислоти, які містить фрукт. Зерна можуть позбавити не тільки від головних, але і допомагають при боротьбі з менструальними болями, корисні при клімаксі. При рясних виділеннях, під час критичних днів, гранат допоможе, здатністю згущувати кров. Гранатовий сік добре впливає на яєчники, тому на перші сім днів циклу, корисно пити по одній склянці на день.

Вміст заліза в фрукті, здатне збільшити рівень гемоглобіну крові. Корисно вживання плоду при анемії і погіршенні циркуляції крові. Також, вживання зерен – відмінна профілактика від захворювання раку молочної залози.

при вагітності

Під час вагітності, буде корисна фолієва кислота, яка є в м'якоті граната. Така речовина, корисно для розвитку плода. Також, вживання в помірних кількостях, може поліпшити тонус піхви. Тим, хто страждає від токсикозу, гранат послужить відмінним помічником від нудоти вранці.

Корисно! При регулярному вживанні в малих кількостях гранатовий сік здатний послабити і навіть позбавити від токсикозу при вагітності.

Вживання плода здатне знизити больовий синдром, під час пологів. Рекомендується фрукт при анемії, яка часто виникає у вагітних.

При грудному вигодовуванні

Завдяки наявності в складі фрукта безлічі вітамінів, мікроелементів, амінокислот, вживання плоду корисно при годуванні груддю. Це допоможе годує поповнити запас сил, і недолік заліза, який часто утворюється при грудному вигодовуванні.

Також, корисний він буде при простудних захворюваннях, що годує, який заборонено приймати ліки. Вживання граната в помірних кількостях, принесе користь не тільки мамі, але і малюкові, який буде разом з молоком отримувати корисні речовини.

Шкода і протипоказання до вживання

Незважаючи на незаперечну користь фрукта, в деяких випадках доведеться відмовитися від його вживання, або обмежити його кількість. Гранат протипоказаний людям з підвищеною кислотністю, що страждають від гастриту і виразкових хвороб. Кислоти, які містить фрукт можуть подразнювати слизові оболонки, провокувати розвиток виразок.

Концентрований гранатовий сік здатний руйнувати зубну емаль. Знову ж таки, через кислот які має плід. Тому для людей, у яких тонка емаль, не рекомендується пити концентрат. Сік можна розбавляти водою, краще пити його через трубочку, після вживання, фахівці радять полоскати порожнину рота звичайною водою, навіть людям, які мають здорової емаллю.

Для вагітних рясне вживання плоду може викликати збільшення плода, через високий вміст вітаміну Е. Для годуючих гранат понад норму, загрожує виникненням алергії у дитини, можливі розлади стільця, як у мами, так і у малюка, через що скріплює дії зерен.

Деякі особливості застосування

Гранат широкий у використанні, можна застосовувати не тільки соковиті зерна, але перетинки і навіть шкірку плоду. На основі соку, готують різні сиропи, вина. Використовуючи м'якоть з кісточками, роблять відмінні соуси. Шкірка прекрасно підходить для лікувальних настоянок. Перетинки висушують і кидають в чай, щоб позбутися від головних болів. Гранат використовують як приправу. Таке застосування особливо корисно для чоловічої сили.

У магазинах гранатовий сік надано в широкому виборі, але фахівці рекомендують вживати свіжовичавлений сік. Його можна розбавити водою, пити в невеликих кількостях концентрат, але із застосуванням трубочки. З макухи можна приготувати чудовий кисіль, потрібно попередньо його залити водою і дати постояти.

У кулінарії

Гранат подають на стіл в шкірці, або в очищеному вигляді – відокремлюючи зерна від перетинок.Такий десерт особливо корисний дітям, як хороший біогенний стимулятор. Його можна додавати до солодкого, як корисний прикраси. Яскраві червоні ягоди відмінно поєднуються з морозивом, їх часто використовують в фруктових салатах, з додаванням вершків.

Хороший гранат не тільки для солодких страв, він додасть родзинки і м'ясним виробам. Особливо підкреслює смак дичини, її готують в гранатовому соку, поливають їм, роблять соуси, використовуючи м'якоть, готують із застосуванням шкірки і квіток плода. З зерен виходять чудові джеми, чатні, які подають до м'яса. З перемелених зерен виходить кисло-солодка приправа, здатна доповнити терпким смаком безліч страв.

добова норма

Для того, щоб забезпечити організм необхідними вітамінами, гранат корисний у використанні, але і зловживати цим фруктом не варто. Для активних чоловіків, з швидким темпом життя, які займаються спортом, дозволено з'їдати до трьох плодів або ста п'ятдесяти грамів соку на добу.

Активним жінкам потрібно менше, щоб принести користь, рекомендується з'їдати до двох плодів протягом 24 годин. Або це можуть бути сто грам свіжого соку. Дітям же досить половини плода, щоб поласувати і оздоровити організм.

Цікаво! Для дорослих, які ведуть сидячий спосіб життя, кількість рекомендованого до вживання граната скорочується. Для чоловіків це до двох плодів, для жінок – відповідно одного.

Коли краще їсти: натщесерце або на ніч?

Вживання в залежності від часу доби, також впливає на результат, який дасть гранат. Якщо з'їдати зерна, або пити сік натщесерце, можна поліпшити апетит, прискорити обмін речовин і налагодити роботу травної системи. Від вживання на ніч краще відмовитися, так як плід має сечогінні властивості.

Застосування в косметології

Гранат також універсальний для зовнішнього застосування. Екстракти, які містяться у всіх частинах плода дозволяють благотворно впливати на шкірні покриви. Фрукт має антивіковими властивостями, зволожуючи, він здатний боротися зі зморшками, завдяки колагену.

Також застосування в косметології різних частин плоду дасть можливість: відбілити шкіру, зменшити видимість веснянок і пігментних плям, зволожити, надати шкірі еластичність і вітамінізовані її. Гранат дозволяє зняти роздратування, відновити ліпідний бар'єр, зменшити лущення.

Завдяки наявності вітамінів і органічних речовин в гранаті, можна позбутися від нездорового кольору обличчя, позбутися від жирності шкіри, надати їй матовість і сяйво.

Маска від випадіння волосся

Гранатова маска відмінно живить волосся, зміцнює їх, запобігаючи випадання волосся. Після застосування волосся сяє, здоровий вигляд мають пасма і коріння.

Для приготування суміші, необхідно змішати м'якоть граната з реп'яхову олію, соком алое і йогуртом. Кількість інгредієнтів залежить від довжини і густоти волосся, всі складові повинні бути кімнатної температури. Далі суміш слід нанести на все волосся, на голову надіти шапочку або пакет, обмотати рушником, щоб суміш нагрілася. Потримати годину, добре промити волосся.

Маска для сухої шкіри на основі соку граната

Щоб наситити суху шкіру, можна використовувати маску з гранатового соку і жирної сметани. Для цього потрібно додати до ста грамам сметани дві-три ложки гранатового соку і молока. Потім, слід нанести суміш на обличчя і шию, потримати двадцять хвилин і змити прохолодною водою.

Маска з граната для жирної шкіри

Таку маску, щоб тонізувати жирну і комбіновану шкіру зробити простіше простого. Потрібно всього лише нанести сік граната на обличчя, масажуючи шкіру круговими рухами. Процедура повинна тривати близько десяти хвилин, потім змити. Така маска робить в'язку дію.

Гранат в народній медицині

Завдяки цілющим властивостям граната, його давно використовують у народній медицині.Фрукт має протизапальну, кровоспинну, болезаспокійливу, загальнозміцнюючим і іншими цілющими ефектами. Його використовують в якості різних настоянок, додають в креми, мазі, для лікування:

• органів слуху,
• зору,
• печінки і нирок,
• маткових кровотеч,
• переломів кісток,
• при проносі,
• гнійних виразок,
• хвороб горла і носа.

Свіжий гранатовий сік рекомендують для зміцнення організму, корисний при виснаженні. Шкірка використовується для лікування дизентерії. З неї роблять відвари і перетирають в порошок. Гранат використовують для лікування анемії, як засіб від глистів та діареї. Добре допомагає фрукт при хронічному кашлі. Також сприяє позбавленню від шкірних захворювань.

Як вибрати стиглий плід?

При виборі свіжого, смачного плоду не варто звертати увагу на пошкоджені і гнилі фрукти. Якщо гранат м'який, значить, що він старий або неправильно зберігався, можливо підмерзає при транспортуванні.

У стиглого плода кірка суха, вона обтягує зерна, «корона» – суцвіття, теж сухе і темного кольору. Наявність зеленуватою корони і вологого прибирання – свідчить про те, що фрукт не доспів. Скоринка повинна бути однотонною, коричневої, або бурою. Не допускається в свіжому продукті темних плям, це свідчить про те, що зерна всередині вражені гниллю.

Чим важче гранат, тим більше соковитих зерен всередині. У таких плодах перетинки тонше, а м'якоть не висохла. Якщо натиснути на фрукт, можна почути хрускіт зерен.

Терміни та умови зберігання

Фрукт зручно перевозити, але він здатний швидко втрачати свою соковитість. Неправильне транспортування та зберігання плода можуть позначитися на його смакових якостях. Гранат слід зберігати при високій вологості і низькій температурі повітря. Щоб фрукт не втратив соковитість, можна загорнути його в папір. Якщо кілька плодів зберігаються разом, слід кожен обмотати окремо.

Щоб зберегти зерна на довший термін, можна очистити їх від шкірки, помістити в поліетиленовий пакет і відправити в морозильну камеру. Таким чином під рукою завжди будуть соковиті свіжі зерна граната.

Отже, гранат – незамінний унікальний фрукт, він містить безліч корисних речовин і вітамінів. Плід здатний допомогти зміцнити загальний стан організму і оздоровити його. Для жінок гранат – універсальний засіб, це болезаспокійливий і кровотворної. Зовнішнє застосування м'якоті, соку і порошку з шкірки дозволить поліпшити зовнішній вигляд, позбутися від шкірних проблем. При внутрішньому застосуванні, можна забути про головний і менструальних болях. Головне знати міру і правильно вживати фрукт.