Навіщо потрібні ложки з дірками?

Форма ложки з діркою дозволяє якісно та швидко змішувати продукти – адже при проходженні через отвір зменшується опір та створюється зустрічний потік. Загнутий край ложки впритул підходить до краю ємності, а це означає, що перемішування інгредієнтів страви буде ретельним, а смак їжі – неповторним.