Навіщо пшеницю?

Борошно, що одержується з зерен пшениці, використовується при випіканні хліба, виготовленні макаронних і кондитерських виробів. Пшениця також використовується як кормова культура, входить до деяких рецептів приготування пива та горілки, а також віскі.