Чому в'яне перець у відкритому грунті і що робити, щоб врятувати свій урожай

Апетитні і корисні страви з болгарського перцю з власної грядки, без хімікатів і добавок – що може бути смачніше? Багато дачники вирішуються на вирощування паприки, не вдаючись у правила і нюанси цього досить непростого процесу. Але замість соковитих і яскравих плодів бачать на грядках зів'ялі кущі.

Щоб подібного не сталося на вашому городі, розберемося, чому в'яне перець у відкритому грунті і як боротися з цим явищем.

Чому в'януть кущі і листя перцю на грядках

Родина перцю – Центральна Америка. Його плоди яскраві, соковиті, повні вітамінів, але сама рослина примхлива і теплолюбна, потребує ретельного догляду. його сорти відрізняються за врожайністю, термінами всхода і розмірами плодів.

На життєздатність рослини позначається:

• неправильно обраний грунт;
• нестача світла;
• занадто частий полив;
• недотримання температурного режиму, протяги;
• сухе повітря.

Згубний вплив надають комахи-шкідники. Навіть при бажанні виростити овоч екологічно чистим, нехтувати пестицидами не варто, інакше плід з'їдять раніше вас або знищать паросток ще до появи зав'язі. Бактеріальні захворювання – також часта причина старіння.

Увага! При вирощуванні перців будьте готові і до того, що деякі з них загинуть без явних причин – через природного відбору, тобто як найбільш слабкі в групі.

причини проблеми

Щоб вибрати метод лікування перців, слід з'ясувати джерело проблеми. Визначити причину в'янення можна за зовнішніми ознаками уражених рослин, характеристикам ґрунту і поточних погодних умов.

хвороби

Серед найпоширеніших хвороб, що вражають перець, – біла гниль, фітофтороз, сіра гниль, макроспоріоз, чорна ніжка, септоріоз, а також фузаріозною і вертіциллезному в'янення.

Біла гниль, або склеротініоз

Вражає прикореневу частину рослини. Білий грибковий міцелій суцільним шаром покриває уражені ділянки, після чого з'являються темні освіти – склероції (звідси і назва).

Хворі плоди можна відрізнити відразу: Водянисті, м'які, з пластівчастим нальотом. Хороша новина в тому, що зазвичай біла гниль знищує лише кілька рослин, але не всі. Однак вона зберігається в грунті і на уражених листах.

фітофтороз

Характеризується великими бурими плямами по краю листа з білим паутіністим нальотом спор на звороті, бурими і втягнутими плямами на стеблах, гниллю на плодах. Зараження найчастіше відбувається від хворих посадок картоплі, поширення – спорами, з часом нищівними вся рослина.

Сильніше схильні до зараження пізні сорти, Оскільки збудник більше любить другу половину літа і осінь, високу температуру вдень і низьку вночі, високу вологість і часті опади.

сіра гниль

З'являється у рослин, вирощуваних в плівковій теплиці. Через щільний матеріалу вологість підвищується до екстремального рівня, що гарантує розвиток хвороб. Вологість в 80% і температура 10-15 ° С викликає ураження стебел і листя, в першу чергу, нижніх: з'являються бурі плями з сіруватим нальотом спороношення.

Збудники поширюються через суперечки вітром, водою і грудками зараженого грунту.

макроспоріоз

Існують сорти перців, стійкі до макроспориозу, але імунітет мають далеко не всі. Захворювання характеризується коричневими плямами на увядающих листі. Всередині можна помітити візерунок з концентричних кілець, збільшення числа яких свідчить про швидке відмирання листа.

Поширюється при теплій вологій погоді (спеці і опадах). Передається через заражену землю, бульби картоплі і сухі домішки до насіння.

Чорна ніжка

Симптоми чорної ніжки зрозумілі з назви: Хвороба вражає стебло.Він покривається чорними плямами і стоншується, листя набувають жовтого забарвлення, поступово паросток гине або дає набагато менше врожаю, ніж здоровий.

Інфекція поширюється через грунт і особливо небезпечна для молодих пагонів. Розвивається в занадто вологому грунті при температурі від + 5 ° С.

Септоріоз, або біла плямистість

Здатний знищити до половини всього врожаю. Характеризується білими плямами з коричнево-фіолетовим обрамленням на аркушах, в яких пізніше утворюються спори. Згодом уражені листя стає повністю білими, засихають (спочатку нижні, потім верхні), і рослина гине.

Розвивається інфекція при жаркій і дощовій погоді. Збудник ще довго не покидає грунт.

фузаріозне в'янення

При фузаріозного в'янення листочки стають жовтими, жухнут і поникають. Далі листя набувають блідо-зелений або жовто-коричневий колір, а плодоніжки оточують темніші вдавлені ділянки. Підсумок – повне відмирання листя.

Це відбувається через грибка, Який потрапляє в судини стебел через коріння. В'янути рослина починає через кілька днів після зараження. Хвороба триває настільки довго, наскільки дозволяє імунітет рослин і погодні умови. Одного разу завоювавши територію, інфекція може залишатися в грунті і на рослинних рештках кілька років.

вертіциллезному в'янення

Перед цвітінням заражене рослина погано росте, Ділянки між листами вкорочені, а самі нижні листки стають темно-зеленими і плямистими. Згодом гриби-збудники просуваються до верхівки, вражаючи все рослина. Вони заважають утворювати зав'язі, а плоди, навіть якщо з'являться, будуть дрібні і мляві. Мікроорганізми залишаються життєздатними до 15 років.

Заразитися рослина може при неакуратному пересаджуванні – інфекція потрапляє в ранки або на корені.

Увага! Сприятливе середовище для розвитку вертіціллезу – близько 25 ° С тепла і незволожених грунт, через що найбільш небезпечними місяцями вважаються липень і серпень.

шкідники

Крім грибкових хвороб, небезпеку становлять комахи-шкідники. Найпоширеніші – баштанна попелиця, слимаки, павутинний кліщ і колорадський жук.

баштанна попелиця

Маленькі, малопомітні точки на аркуші часом захоплюють весь паросток, з'являючись і на стеблах, листках і квітках. Жучок висмоктує соки з рослини, через що листи в'януть, скручуються і сохнуть.

слимаки

Нападають на рослину в менших кількостях, ніж тля, але розмір збитку від цього не зменшується. Слимаки гризуть листя і плоди, не даючи їм розвиватися. Додатково сухопутні молюски заражають рослина бактеріальними захворюваннями.

павутинний кліщ

Його складно помітити, поки він не почне плести павутину. Кліщ огортає своєю мережею листя і плоди, також висмоктуючи всі соки. Шансів на продуктивний зростання після його нападу у рослини не залишається.

Колорадський жук

Колорадський жук живе в основному на картоплі. Але якщо ви вирішили посадити перець поруч, ймовірність виявити на ньому жука велика. Також жук може перейти з баклажанів і томатів.

Його чорно-білу смугасту спинку складно не помітити на зеленому листі. Колорадський жук дуже активний: якщо проігнорувати його присутність на грядці, він може знищити всі ваші рослини.

агротехнічні помилки

Агротехнічні помилки – ще одна причина в'янення рослин у початківців садівників.

Через брак місця в занадто малих горщиках коренева система розсади сплутується. Нерозвинені коріння не можуть захоплювати достатньо поживних речовин із ґрунту, навіть якщо ви справно поливаєте і удобрюєте рослина.

Перець не здатний переносити довгу посуху. Поливати рослини слід регулярно водою кімнатної температури, в іншому випадку листя зів'януть і опаде. Але надлишок води рослині теж зашкодить – через сприятливого середовища для грибкових інфекцій.

Листя можуть в'янути через нестачу поживних речовин:

1. Брак азоту виражається в блідо-зеленому забарвленню і повільному зростанні, жорсткої прямоті листя і жовтизни жилок. Надлишок стимулює розвиток зеленої маси на шкоду плодам.
2. Якщо рослині бракує фосфору, листя і стебла стають цегляно-ліловими і зморшкуватими. Якщо на проблему не звернути увагу, стебло стоншена остаточно, а коренева система не розвинеться. Надлишок фосфору, що буває рідко, не дає цинку і заліза правильно засвоюватися.
3. Недолік калію характеризується жовтіючої облямівкою листя і їх поступовим висиханням, а надлишок уповільнює зростання і заважає засвоєнню цинку, марганцю, бору.
4. Без кальцію верхні листки жовтіють, стають шіловідной форми, а нижні зовсім не розвиваються. Надлишок не дає засвоювати бор, залізо, азот і калій.
5. Дефіцит магнію характеризується бурими плямами на жовтих листках.
6. Брак бору не дає листю, паросткам і коріння рости, деформуючи їх. Іноді рослина не може його поглинати через довгої посухи або неправильного добрива кальцієм.

Температура повітря – значимий фактор. Листя можуть в'янути від сильної спеки або холоду. Проблеми викликають і протяги, так що рекомендується захистити від них рослина і поставити поруч термометр. Важливо стежити за вологістю повітря і рівнем освітленості, оскільки перець – світлолюбна рослина.

методи лікування

Для кожної проблеми існує свій метод лікування. Головне – помітити хворобу вчасно і почати її усувати. Що робити, щоб врятувати урожай?

агротехнічні способи

Слідкуйте за помірною вологістю ґрунту, Не допускайте перезволоження і посухи. Корисно періодично видаляти пожухлі хворі листя, поки хвороба не перекинулася на стебло.

Слідкуйте за сусідством рослин: Краще не садити перець поруч з картоплею. Періодично знищуйте бур'яни, що заважають правильному розвитку кущів.

Якщо розсада посаджена в маленькі ємності, акуратно пересадите в горщики побільше, не пошкодивши кореневу систему, А самі ємності не ставте занадто близько один до одного. Забезпечити рослини світлом дозволить встановлене навпаки дзеркало або лист фольги так, щоб вони відображали сонячні промені прямо на паростки.

народні методи

Від попелиці рослина обробляють розчином тютюнового пилу або деревної золи – 1 стакан на 10 л води. Розчин настоюють протягом доби, після чого додають ложку мила.

Від павутинного кліща – суміш пропущених через м'ясорубку листя кульбаби (1 склянка) і часнику чи цибулі, розчинена в 10 л води з ложкою мила.

Слимаки підуть з грунту, Посипаною гашеним вапном.

Увага! При інфекційних захворюваннях рослини не вийде врятувати: краще їх викопати з грунтом і спалити, щоб не нашкодити наступним посадкам.

хімічні засоби

Побороти фітофтороз допоможуть препарати, що містять мідь, Фузаріозне в'янення – медьсодержащие фунгіциди. Досвідчені городники радять використовувати біофунгіцид «Тріходермін» в обсязі 2 г на рослину.

Від шкідників добре допомагають препарати «Кельтана» і «Карбофос», що розводяться по інструкції в 10 л води, однак використовують їх строго до або після цвітіння. Після збору плодів – «Командор» (хімічний гранульований метальдегід).

Від хвороб рослина можна обприскати кальцієвої селітрою або препаратами «Бар'єр», «оксихом», «Фундазол» – відповідно до інструкції.

Профілактика старіння перцю

Профілактика починається з правильного висаджування рослини. У середніх широтах перець вирощується тільки розсадою, а потім – в теплицю, в спеціально підготовлений за рік до цього грунт. Висаджувати потрібно на відстані не менше 3 см один від одного.

Особливу увагу грунту варто приділити, якщо раніше в ньому росли хворі рослини. Не рекомендується садити перці на місце картоплі, баклажана або томата. Хороші попередники – морква, кріп і цибулю.

Використовуйте тільки якісні і перевірені насіння від здорових плодів, вибирайте стійкі до хвороб сорти і гібриди.

Корисні поради

Забезпечити перцям сприятливе середовище для розвитку і плодоношення можна, Дотримуючись порад садівників з досвідом:

1. Уважно ставтеся до якості насіння. Якщо ви в них не впевнені, до посіву для знезараження потримайте спочатку 20 хвилин в марганцівці, а після, ретельно промивши водою, 12 годин на препараті «Циркон».
2. Не саджайте розсаду занадто рано. Оптимальний час – між серединою березня і початком квітня. В такому випадку ви набагато менше протримаєте рослина в задушливій кімнаті.
3. Видаліть частини рослин, що залишилися в грунті після збирання врожаю. Деякі з них можуть залишити на собі хвороботворні гриби, бактерії і віруси, яким не страшна зима. Сівозміни може бути недостатньо – ефективним рішенням стане тільки спалювання всіх рослинних залишків.

висновок

Найголовніше в вирощуванні перцю – попереднє вивчення можливих проблем. Необхідно вибрати оптимальне співвідношення поживних речовин, правильний грунт, стежити за вологістю і температурою, регулярно поливати і не забувати оглядати стебла і листя розсади. Але і після висадки паростків в грунт продовжуйте контролювати стан рослин.