Що означає гідролізований колаген?
2023Це чистий білок (95% білка) з низькою молекулярною вагою, отриманий в результаті ферментативного гідролізу сировини, що містить колаген. Ферментативний гідроліз призводить до утворення негелеутворюючого продукту, який швидко та легко розчиняється у холодній воді.