Скільки просочення на 1 кг бісквіту?
2023Існує проста формула: на 1 частину бісквіту потрібно 0,7 частин просочення та 1,2 частини крему. Тобто якщо торт на 1 кг, то просочення – 700 гр, крему – 1кг 200гр.
Існує проста формула: на 1 частину бісквіту потрібно 0,7 частин просочення та 1,2 частини крему. Тобто якщо торт на 1 кг, то просочення – 700 гр, крему – 1кг 200гр.