Скільки солі у Сирному сирі?

Кількість солі залежить від способу використання готового сиру. Якщо продукт буде задіяний для приготування солодкого крему для десертів, достатньо однієї-двох щіпок солі. Якщо ж сир готується для несолодких страв, можна посолити масу щедріше (або додати сіль за смаком до вже готового продукту).