Спіруліна: корисні властивості і протипоказання.

Відкриттям синьо-зеленої водорості спіруліни ознаменувався кінець XX – початок XXI століття (і це при тому, що вона була відома ще індіанським племенам Південної Америки). Жодне з друкованих видань не упустила випадку подати "унікальну" інформацію про чарівну силу спіруліни, часто прикрашаючи матеріали вигаданими історіями. В даний час "спіруліновий бум" вщух, але це зовсім не означає, що інтерес до корисних властивостях водорості пропав – спіруліна і донині є предметом палких дискусій і однією з тем для наукових дисертацій.

Отже, що ми знаємо про спіруліни?

Спіруліна (латинська назва Arthrospira) відноситься до нижчого класу водоростей, а якщо точніше – це колонія ціанобактерій, що представляють собою багатоклітинні циліндрові трихоми, з'єднані між собою і утворюють закручену спіраль (звідси і назва).

У природі відомо 2 види спіруліни – platensis і maxima. ареал поширення Arthrospira platensis – прісні водойми Африки, Азії та Південної Америки; Arthrospira maxima мешкає у водоймищах Центральної Америки.

"Спіруліновий бум" стимулював розвиток цілого напряму в бізнесі – в даний час найбільшими постачальниками продукції на основі спіруліни є США, Таїланд, Індія, Чилі, Китай та ін. На відміну від хлорели, спіруліну вирощують в основному в природних водоймах, що дозволяє багаторазово знизити собівартість продукції.

Водоростевих масу періодично збирають з поверхні водойм і розкладають для просушування на спеціальні сітчасті лотки, після чого піддають подрібнення і пускають в подальшу переробку. Термін придатності висушеної спіруліни варіює в межах від одного до півтора років. Нерідко свіжий "урожай" піддають заморожуванню (така продукція – за умови недопущення розморожування – зберігається більше двох років!).

Хімічний склад спіруліни

Дослідженню хімічного складу цієї водорості присвячені численні наукові праці. Як виявилося, спіруліна – єдиний рослинний продукт, в якому ідеально збалансовані всі незамінні амінокислоти (10 грам рівноцінні 1 кг яловичини). До речі, на цьому грунті якраз і виникають гарячі дискусії – чи варто зараховувати бактерії до рослин? Одним з вагомих аргументів на користь тваринного походження спіруліни є той факт, що стінки її клітин не містять в складі целюлози, що характерно для всіх представників світу флори. З іншого боку, в них також немає і кератину (у тварин цей білок міститься в епітелії, волоссі та ін.).

У спіруліни виявлені специфічні вуглеводи – полісахариди складного складу, подібні до крохмалю або пектину, але по адсорбирующей здатності перевершують їх в кілька разів. Саме ці хімічні сполуки сприяють очищенню організму від солей важких металів, радіонуклідів, шлаків і інших токсинів.

Що стосується мікроелементів, то тут, мабуть, можна просто привести хімічну таблицю Д. І. Менделєєва …

Вітаміни, тригліцериди та інші біологічно активні речовини – все це є в складі спіруліни – про це можна дізнатися з доступних джерел.

Корисні властивості спіруліни

Отже, спіруліна – це:

– чудовий адсорбент (про дезінтоксикаційних властивості спіруліни – очищення організму від шлаків – розповідалося раніше);
– ефективні стимулятор вироблення гемоглобіну;
– джерело антиоксидантів, вітамінів і мікроелементів;
– неперевершене ранозагоювальний засіб (прискорює регенерацію тканин в рази!).

Спіруліна сприяє підвищенню імунітету, що вкрай важливо для ослаблених пацієнтів, які перенесли важкі операції і відновлюються після тривалих хвороб. Наприклад, після резекції шлунка хворому заборонено багато є (що, зрозуміло, не на користь для організму) – невелика кількість спіруліни дає повноцінне харчування без навантаження для травмованого ШКТ.

Хлорофіл, що міститься в спіруліни, за структурою схожий з гемом крові, тому вживання препаратів на основі цієї водорості показано пацієнтам, які перенесли велику крововтрату (посттравматична анемія). Спіруліна також сприяє підвищенню гемоглобіну і при анеміях іншого походження, наприклад, залізодефіцитної, або ж виникла внаслідок нестачі вітаміну B12.

Вживання спіруліни сприяє нормалізації водно-сольового обміну (подагра, остеохондроз, камені в нирках і жовчному, ожиріння – ці захворювання якраз і викликані такими порушеннями).

У спіруліни виявлений специфічний пігмент органічної природи – фікоціан, який призупиняє ріст ракових клітин, що перешкоджає метастазування. Крім того, під час хіміо- і радіопроменевою терапії, а також у період реабілітації, препарати спіруліни прискорюють виведення токсичних речовин і радіонуклідів.

Корисні властивості спіруліни в народній медицині

– хронічні закрепи. При постійних, так званих, наполегливих запорах, народні цілителі рекомендують пройти місячний курс лікування спіруліна. Приймати спіруліну 1 раз на добу по 1 – 2 г. Для більшої ефективності прийом спіруліни рекомендується поєднувати з іншими народними засобами, наприклад, з препаратами ревеню тощо.

– відкладення каменів. Камені в нирках і жовчному міхурі виганяють за методикою, запозиченої з китайської медицини. Для приготування лікарського засобу знадобиться: шкіряста плівка від курячих пупков – 7 штук, насіння дикої моркви (в крайньому випадку можна використовувати плоди культурних сортів) і корінь марени фарбувальної – по 1 ст.л. Всі інгредієнти необхідно подрібнити на кавомолці в порошок. Приймають препарат 1 раз на добу, відповідно до циркадних ритмів (1) органів і систем людського організму. Під час курсу лікування (кількість повторів може варіювати в широких межах, в залежності від розміру конгломератів і отриманого лікувального ефекту) також беруть спіруліну – по 2 – 4 г на добу (вранці і ввечері натщесерце, незалежно від добових біоритмів). Дозування інгредієнтів вказана на 1 курс лікування; повторюють в міру необхідності після тижневої перерви.

– простатит. Подрібнити в порошок 18 курячих пупков і змішати з 18 г спіруліни. Приймати по 1 ч.л. двічі на день. Поліпшення, як правило, настає вже через тиждень після початку прийому препарату.

– Для виведення радіонуклідів. Для повних: вранці, натщесерце, випивати 1 стакан кефіру, в якому розмішати 2 – 4 г спіруліни; ввечері (замість вечері) – 1 стакан кефіру + 1 г спіруліни. Для худих (виснажених): приймати тричі на день по 50 г яловичого (печінкового, курячого) паштету з 3 г спіруліни. Рекомендований курс очищення – 3 – 4 тижні.

– Хронічний гастродуоденіт на тлі підвищеної кислотності. Приготувати збір: 2 ст.л. коренів цикорію; по 1 ст.л. трави звіробою, сухоцвіту болотної і плодів (шишок) хмелю; по 1 ч.л. листя м'яти і квіток ромашки. Приготований трав'яний збір залити 600 мл води, довести до кипіння і варити протягом 5 – 7 хвилин. Після охолодження (приблизно до 20 – 30 ° C) додати 3 г порошку спіруліни. Приймати відвар тричі на день до їди (за 15 – 20 хвилин). Курс лікування – 1 місяць, після чого, якщо це необхідно, використовувати інші лікарські збори, не забуваючи додавати спіруліну.

– ВСД. Приготувати суміш, що складається з 200 г (склянку) ядер волоських горіхів, 200 мл травневого меду, 100 мл кашки з листя алое і 20 г порошку спіруліни (можна використовувати пасту). Зберігають препарат в прохолодному місці (холодильник, льох). Курс лікування – 1 місяць (приймати тричі на день по 1 ст.л. після їжі). Цей же препарат рекомендується для лікування початкової стадії гіпертонії.

– ІХС. Методика лікування ішемічної хвороби серця також використовується в разі атеросклерозу і в період реабілітації після інфаркту.Тактика лікування зводиться до поступового збільшення прийому спіруліни: спочатку – 1 таблетка тричі на день (1 раз в тиждень), далі – через кожні 3 дні дозування збільшують на 1 таблетку (капсулу), поки добова доза не складе 9 таблеток. Після цього вона продовжує приймати щодня (тричі на добу по 1 таблетці). Курс лікування становить 3 місяці.

– Цукровий діабет. Залити півлітра окропу збір (коріння кульбаби, листя чорниці та кропиви – по 1 ст.л.); наполягати 45 – 60 хвилин. Приймати перед їжею по половині склянки (100 – 125 мл). Паралельно приймати "Апілак" (1 таблетка 3 рази на добу) і спіруліну (по 1 капсулі 4 – 6 разів на день). Курс лікування – 30 днів. На ранніх стадіях захворювання також допомагає прийом морквяного (яблучного або їх суміші) соку з порошком спіруліни – 1 г на 1 ст.л. соку.

– Отруєння (харчове, алкогольне). При харчовому отруєнні необхідно розмішати 1 г спіруліни в 1 ст.л. яблучного оцту. У разі алкогольного отруєння (не плутати з похмільним синдромом!) Необхідно приготувати настій коренів оману (1 ст.л. сировини на 250 мл окропу), в який після охолодження до кімнатної температури додати 2 г порошку спіруліни. На похмілля (похмільний синдром): 1 стакан мінеральної води, додати сік, вичавлений з половини лимона і 2 – 4 таблетки спіруліни.

– фіброміома. Всередину: протягом 2-х тижнів приймати по 1 таблетці спіруліни (4 – 5 разів на добу). Зовнішньо: тампони з каротоліь (або маслом обліпихи; співвідношення 1: 4, тобто, на 100 мл олії – 25 г порошку / пасти) і спіруліна, а також зрошення піхви розчином (суспензією) спіруліни в теплій воді (на 200 мл рідини – 1 г порошку).

Корисні властивості спіруліни при очищенні організму

Зашлакованості організму, паразитичні інвазії, згубний вплив навколишнього середовища (особливо в містах) – ці фактори негативно позначаються на нашому здоров'ї. Для очищення організму від шлаків, токсинів, солей важких металів і радіонуклідів народними цілителями розроблена спеціальна методика (В. Дегтярьов, М. Гроза, Е. Карпенко, Р. Свиридов, Е. Лебедєв). В рамках даної статті не планується публікувати повний курс очищення організму, тому зупинимося лише на тих моментах, де в рецептурі використовується спіруліна, а саме, "Чай Оджібуа", в основі якого лежить рецепт напою стародавнього індіанського племені – оджібуа. Вважалося, що цей напій очищає тіло і душу, а також зцілює від пухлин. У методиці очищення передбачено 2 варіанти, так звана, "м'яка" та "жорстка" чистки.

– Чай оджібуа №1 ( "м'яка чистка")

Рекомендується після оперативного втручання, в тому числі і в період реабілітації після процедур променевої та хіміотерапії. Напій полегшує стан онкологічних хворих, має імуномодулюючі властивості, сприяє виведенню токсичних продуктів метаболізму, радіонуклідів і агресивних реагентів. Препарат має потужний ефектом очищення всього організму. До складу лікувального збору входять: корінь кінського щавлю, лопуха і ревеню, квітки червоної конюшини, трава крес-салату, ламінарія, насіння розторопші плямистої і плоди КНик бенедектінскім (в рівній пропорції). На 2 склянки окропу потрібно 20 г "цілющою заварки"; наполягати до охолодження, після чого додати 2 г порошку спіруліни; зберігати в холодильнику не зливаючи з осаду. Доза препарату вказана з розрахунку на 3 дні прийому. Приймають двічі на добу, вранці і ввечері (за 1 годину до, або через 2 години після їжі): 60 мл настою розбавити такою ж кількістю кип'яченої води.

Показання: онкологічні захворювання, виснаження після перенесених хвороб або операцій, вірусні інтоксикації (в тому числі і гепатити), дисбактеріоз кишечника, шкірні проблеми, бронхіальна астма та ін.

Чай може бути рекомендований як щоденна харчова добавка для м'якого очищення всього організму. Чистку проводити курсами по 3 – 4 тижні.

Протипоказання не виявлені; як варіант – індивідуальна непереносимість.

– Чай оджібуа №2 ( "жорстка чистка")

Володіє проносними властивостями, очищає шлунково-кишкового тракту (особливо нижній відділ товстого кишечника) і стимулює роботу ферментного апарату. Препарат знижує апетит, підвищує pHжелудочного соку, нормалізує рівень цукру і холестерину. Інгредієнти: кора жостеру, лист сени, м'ята, мучниця, плоди шипшини, апельсинова кірка, квітки ромашки, трава ерви шерстистої (пол-пала) і корінь алтея. На 250 мл окропу – 2 грами трав'яного збору; наполягати 5 – 7 хвилин. Приймати строго в період з 21 до 22 годин (+ по 1 – 2 г порошку спіруліни). Час заварки підбирається індивідуально (залежить від стану шлунково-кишкового тракту [наявність або відсутність запорів]). Починати прийом чаю рекомендується перед неробочим днем. 1-й тиждень – щодня; 2-й тиждень – через день; 3-й тиждень – 2 рази на тиждень; 4-я – 1 раз; далі – по необхідності. Увага! У перші дні можливі спазми і коліки в кишечнику, – це нормально.

Показання: хронічні запори, а також використовується як перший етап (очищення) в будь-який біокорекції.

Протипоказання: загострення виразкової хвороби та інших захворювань шлунково-кишкового тракту, гломерулонефрит, вагітність, камені в жовчному (розміром більше 0,5 см), ранній дитячий вік.

Протипоказання і побічна дія

Використання спіруліни для лікування не рекомендується:

– Під час вагітності.
– При тиреотоксикозі.
– У разі серцевої (ниркової, печінкової) недостатності.
– При наявності внутрішніх кровотеч в активній фазі (шлункові, кишкові, маткові).

Індивідуальна непереносимість спіруліни – явище вкрай рідкісне, але і такий варіант не слід скидати з рахунків.

Примітки

1. Циркадні ритми:

– Система каналу сечового міхура. У систему каналу сечового міхура включаються: сечовий міхур і сечовивідні шляхи. Період максимальної активності і податливості впливам – 15 – 17 год.

– Система каналу нирок. Максимум активності – 17 – 19 год.