Рекордсмен за вмістом корисних речовин – томат «Помаранчеве серце»

Нещодавно вчені з США зробили заяву, що жовті томати корисніше червоних і рожевих. Такі помідори вважаються менш алергенними. Вони містять не тільки підвищену кількість вітамінів, мінералів і каротину, а й тетра-цис-лікопін. Саме завдяки цьому з'єднанню жовті томатні ягоди мають здатність продовжувати молодість організму.

Серед всіх сортів з жовтими плодами особливою популярністю користується томат Помаранчеве серце. Він має цікаву форму і дає великі, солодкі плоди, які із задоволенням їдять і дорослі, і діти.

Загальний опис сорту

Томат Помаранчеве серце – це сорт, виведений вітчизняними селекціонерами. Він внесений до російського держреєстр і користується популярністю у садівників у всьому світі.

Це цікаво! У народі сорт отримав назву Ліскін ніс. Це пов'язано з характерною формою його плодів, що нагадує мордочку рудого звірка. Таку назву швидко поширилося серед садівників, і тепер воно часто зустрічається і на зарубіжних сайтах.

Відмінні риси Помаранчевого серця

Головна особливість сорту Помаранчеве серце – форма і колір плодів. Ягоди цього томата мають серцеподібну форму з витягнутим і загостреним носиком. Колір помідорів – помаранчевий або темно-жовтий.

Смак помідорів теж вражаючий – солодкий, з вираженою фруктовою ноткою і ледь помітною кислинкою. Ягоди м'ясисті, в міру соковиті. У складі міститься велика кількість цукрів.

Ще однією особливістю вважаються кущі. Незважаючи на те, що сорт індетермінатний, садівники відзначають його розлога.

Зверніть увагу! Відгуки садівників горять про те, що плоди у верхній частині куща виходять більші і мають більш загострений кінчик, ніж в нижній частині рослини.

Основні характеристики

Опис сорту Помаранчеве серце приваблює багатьох садівників. Адже цей томат не тільки корисний і гарний, але і невимогливий до відходу.

Характеристики томата Помаранчеве серце:

вирощування розсади

Томати культивують розсадним способом. Насіння Помаранчевого серця висівають в кінці лютого або на початку березня. У північних регіонах розсаду починають вирощувати пізніше – в кінці березня.

Садівники рекомендують ознайомитися з показниками місячного календаря для вибору оптимальних термінів вирощування розсади. При вирощуванні саджанців китайським способом потрібно дочекатися спадної місяця в сузір'ї Скорпіона.

Підготовка посадкового матеріалу

Перед використанням насіння потрібно підготувати. Це знизить ймовірність їх зараження і прискорить проростання.

Посадковий матеріал, придбаний в магазині, зазвичай вже протравлений. Про це свідчать покажчики на упаковці і зелений або оранжевий колір насіння.

Якщо ніяких позначень, які говорять про те, що насіння продезінфіковані, немає або посадковий матеріал взято з торішнього врожаю, процедуру потрібно провести самостійно. Для цього насіння занурюють на півгодини в слабкий розчин марганцівки, після чого промивають.

Щоб прискорити проростання насіння обробляють стимулятором росту: «Епін», розчином меду, соди або алое, «Фітоспорін».

Вибір ємностей і грунту

Найчастіше насіння томатів сіють в одну велику, неглибоку ємність. Пророслі рослини пікірують в горщики об'ємом не менше 300 мл.

Ємності для розсади знезаражують – замочують в міцному розчині марганцівки на півгодини або поливають окропом.

Ґрунтова суміш для томатів продається в спеціалізованому магазині. Грунт готують і самостійно. Для цього змішують торф, чорнозем і перегній в рівних кількостях. До складу додають золу і пісок.

Грунт для розсади теж знезаражують – поливають окропом, розчином марганцівки або прожарюють в духовці.

Порада. Щоб знизити ймовірність ураження розсади чорною ніжкою, на дно горщиків для пікіровки насипають дренаж. В його ролі можуть виступати бита цегла, керамзит або кераміка.

посів насіння

Посадковий матеріал Помаранчевого серця заглиблюють на 1-1,5 см. Між насінням має дотримуватися відстань не менше 2 см.

Після посіву насіння грунт зволожують теплою водою з пульверизатора. Сіянці накривають плівкою і поміщають в тепле місце. Чим тепліше буде в приміщенні, тим швидше з'являться перші сходи. Світло не пророслим насінням необов'язковий.

Догляд за розсадою

Правильний догляд за розсадою дозволить виростити здорові і міцні рослини. Як вирощувати саджанці:

1. До проростання насіння ємності накривають плівкою. Це забезпечить високу вологість і необхідний мікроклімат для їх проростання.
2. Після того, як з'являться перші сходи, тару з саджанцями поміщають в добре освітлене місце. Щоб рослини не витягнулися, садівники рекомендують використовувати люмінесцентні лампи.
3. Через тиждень після проростання насіння знімають плівку. До цього саджанців все ще потрібна екстремальна вологість.
4. Для поливу використовують тільки відстояну воду кімнатної температури. Поливають томати так, щоб вода не потрапляла на зелень.
5. Пікірують рослини, коли на них з'являться перші справжні листочки. Корінь в процесі пересадки прищипувати не потрібно.
6. Перший раз поливають рослини після пікіровки через тиждень. Ще через тиждень розсаду підгодовують.
7. За весь період вирощування розсади її підгодовують три рази. Використовують комплексні добрива або біогумус. За 3 дня до висадки на постійне місце томати підгодовують добривами з калієм і фосфором.
8. Перед висадкою на постійне місце томати гартують. Для цієї рослини за два тижні до пікіровки починають виносити на вулицю, поступово збільшуючи час їх перебування там.

Агротехніка помідорів Помаранчеве серце

Помаранчеве серце вирощують у відкритому і захищеному грунті. У холодних регіонах краще 2 варіант.

Висаджують томати, коли грунт прогріється. Оптимальним часом пікіровки вважається березень. У південних регіонах висадка можлива в кінці квітня, а в північних – на початку червня.

Перед пікіровкою томати потрібно підготувати. Для цього за 3 дні до проведення процедури рослини поливають і підгодовують.

Правила посадки

Грядки для томатів готують заздалегідь.Восени грунт перекопують і очищають від бур'янів, після чого збагачують коров'яком, золою і вапном. Навесні грунт знову копає і поливають розчином мідного купоросу.

Для томатів викопують лунки рядами. На 1 кв. м розміщують 2-3 рослини. У кожне поглиблення засипають по 1 столовій ложці золи.

З горщиків акуратно витягують розсаду. Її поміщають в лунки по центру. Поглиблення заливають водою і засипають ґрунтом. Наступний полив після висадки розсади можливий не раніше ніж через 2 тижні.

Як доглядати за томатом

Кущі сорти Помаранчеве серце потребують підв'язки. Опору вибирають міцну і високу. Це може бути дерев'яний кілок або шпалери.

Рослина формують в 2 або 3 стебла. Чим більше стебел, тим повільніше буде встигати врожай і тим дрібніше будуть плоди.

Регулярно видаляють нижнє листя і зайві томатні пагони. Проводять цю процедуру вранці або ввечері в ясні дні.

Грунт зволожують у міру її висихання. Важливо враховувати, що при посушливій погоді або підвищеної вологості плоди розтріскуються.

Удобрюють томати 3-4 рази за сезон. Садівники рекомендують чергувати мінеральні комплексні добрива і гній. Позакореневе підживлення з бором допоможуть швидше сформуватися зав'язі.

Увага. Розпушування грядок обов'язково. Ця процедура руйнує кірку і покращує повітрообмін в коренях. Розпушування проводять після кожного поливу і дощу.

Нюанси вирощування томата Помаранчеве серце

Помаранчеве серце – невибагливий сорт. Він невимогливий до підживлення, і дотримуючись основні правила, його успішно вирощують навіть початківці садівники.

Більшості томатів потрібно три-чотири підгодівлі за сезон, проте Помаранчевому серця досить двох. Краще використовувати комплексні добрива.

При пасинкуванні важливо видаляти все тіло відростка. Якщо видалити пасинок не повністю, ймовірність зараження рослини сильно зросте.

Хвороби і шкідливі комахи

Томат Помаранчеве серце має імунітет до вірусних та грибкових захворювань. Однак його вражає фітофтороз.

Щоб уникнути захворювання томатів, дотримуйтесь правил догляду за ними. Не можна перезволожувати або пересушувати грунт. Такі умови ідеальні для розвитку збудників захворювання.

Дезінфікувати необхідно не тільки грунт і посадковий матеріал. Процедуру знезараження повинні пройти всі садові інструменти, які будуть взаємодіяти з томатами. На них можуть знаходитися грибки і віруси.

Для профілактики фітофторозу рослини обприскують препаратами з міддю. Ще один спосіб – обприскування розчином марганцівки.

Важливо захищати рослини від шкідливих комах. Вони не тільки псують самі кущі, а й заражають їх грибками і вірусами.

Трипси, білокрилка і павутинний кліщ бояться настою чистотілу. Слимаків відлякує розчин нашатирного спирту. Щоб позбутися від попелиці, застосовують мильний розчин. Цим засобами обприскують наземні частини рослини.

Особливості вирощування в захищеному і відкритому грунті

При вирощуванні томатів Помаранчеве серце у відкритому грунті важливо перші два тижні після пересадки захищати рослини від заморозків. Для цього їх на ніч накривають плівкою. Цей же прийом використовують в прохолодні дні.

Мульчувати грядки томатів, вирощуваних у відкритому грунті, обов'язково. Це захистить рослини від заморозків, пересихання грунту, шкідників і паразитів.

Теплиці з томатами провітрюють щодня, відкриваючи кватирки в приміщенні.

Збір і застосування врожаю

Перші плоди Помаранчевого серця дозрівають в липні. Ягоди томатів стають яскраво-помаранчевими і м'якими.

У похмурі дні або під час епідемії фітофтори зривають великі недоспевшіе плоди. У цьому випадку обов'язково залишати плодоніжки. Тоді томати швидко дозріють в приміщенні.

Помідори Помаранчеве серце призначені для вживання в свіжому вигляді. Можливе приготування з плодів соусів і соків. В цілому вигляді їх не консервують через те, що вони розтріскуються і розм'якшуються.

Порада. Садівники рекомендують не викидати макуху, що залишився при приготуванні томатного соку. Ця сировина використовують як добриво для томатних та інших культур.

Переваги і недоліки сорти

Переваги томата:

• невибагливість у догляді;
• солодкий фруктовий смак;
• виражений аромат;
• крупноплодность;
• імунітет до томатним захворювань;
• красива форма і яскравий колір.

До недоліків відносять низьку транспортабельність помідорів і необхідність пасинкування.

Відгуки фермерів

Відгуки про томаті Помаранчеве серце позитивні. Садівники відзначають відмінні характеристики цих томатів.

Ілля Садівник, м Клин: «Мені подарували насіння томата Помаранчеве Серце в минулому році. Вирощував їх в теплиці. Стебла виросли високі і потужні. Перші плоди мали сильно загострену форму і нагадували серце. Наступні томати були більш круглими. Ближче до осені рослини захворіли фітофторою ».

Аліна Крюкова, м.Сочі: «Помідори Ліскін ніс (Помаранчеве серце) вирощую вже другий рік. Подобаються гарні солодкі плоди, які відмінно підходять для салатів. Труднощів у вирощуванні особливих не помітила. Найбільша Помідорка цього сорту важила 378 г ».

висновок

Томатний сорт Помаранчеве серце подобається і початківцям, і досвідченим садівникам. Він дає корисні і смачні серцеподібні плоди оранжевого кольору. Помідори невибагливі до догляду, їх культивують навіть на дачах. Томати виграшно виглядають в салатах і інших стравах і підходять для цільноплідного консервування.