Вирощування огірків у відкритому грунті особливості, як підвищити врожайність

2020 Від admin

Як вирощувати огірки у відкритому грунті: правила, поради

Общие сведения об огурцах

Описание растения

Огурец относится к семейству тыквенных, является однолетним растением класса двудольных. Родиной его принято считать Индию.

Отличается шероховатым стеблем с усиками, с помощью которых он цепляется за опоры, таким образом, он может вытягиваться до 2х метров.

Выбор семян

Выбирая семена культуры для выращивания, следует учитывать следующие моменты :

  • Сроки созревания плодов, есть ранние, среднеспелые и поздние сорта
  • Возможность посадки и выращивания в открытом грунте
  • Гибридность сорта, гибриды более устойчивы к заболеваниям, но их невозможно воспроизвести с помощью семян.
  • Цели выращивания, есть разные сорта для выращивания с целью употребления в свежем виде или для маринования и соления.
  • Климатические условия выращивания

Если семена правильно хранить при температуре не выше 25 градусов и не ниже 2, то срок их годности сохраняется до 5-6 лет, оптимально сажать 2-3 летние семена.

Технология выращивания

Для выращивания огурцов используется :

  1. рассадный метод в домашних условиях с последующим переносом в грунт
  2. либо высаживают подготовленные семена сразу на грядки.

Подготовка семян

Для высаживания выбирают самые крупные и сильные семена, их необходимо замочить в солевом растворе и выдержать 15 минут.

Выращивание рассады

Для выращивания сеянцев на рассаду используют торфяные, пластиковые или бумажные пакеты, горшочки или контейнеры.

Особливості вибору ґрунту

Відмінною особливістю огірка є поверхнева коренева система, що важливо враховувати при організації догляду за рослиною. Основна частина кореневої системи розташовується на глибині 5 – 25 сантиметрів від поверхні землі. Тому не слід розпушувати землю під рослинами.

При обробці грунту поруч з корінням рослини, вони часто травмуються, що призводить до довгого періоду хвороби і відновлення самого рослини.

Організація доступу кисню до коренів повинна бути забезпечена за рахунок мульчування землі і гарного попередника, наприклад капусти, салату, гороху, картоплі або томатів.

Краще уникати висаджувати огірки на грядки, де раніше були висаджені квасоля, кабачки, морква і баштанні культури.

Особливості підтримання вологи

Завдяки особливостям будови кореневої системи, огіркам необхідно постійне зволоження. Через нестачу вологи у рослини виникає стрес, темніють листя і стають дуже крихкими.

Выращивание огурцов

Главным фактором получения урожая огурцов является регулярность в поливе, в подкормке, в мульчировании, в сборе плодов.

Но начинать подготовку к новому урожаю надо с подбора почвы и места для посадки растения.

Почва и место для огурцов

Так как огурцы светолюбивые растения, то по возможности грядки для них следует формировать с серверной на южную сторону, при этом хорошо бы внести органические удобрения под почву предшественника или удобрить ее перед самой посадкой.

Лучшее удобрение – коровий навоз, его вносят в перепревшем виде в пропорциях 4-6 кг на квадратный метр. Навоз можно заменить куриным пометом, растворив его в воде в соотношении 1 к 20 , либо другими комплексными минеральными удобрениями.

Высадка огурцов в открытый грунт

Если ваши климатические условия позволяют, то огурцы возможно высаживать сразу на грядки. Высевать семена следует в несколько подходов, что бы сберечь урожай от холодов, которые могут внезапно вернуться, а так же для продления плодоношения.

Сеять семена можно с начала мая до середины июня. Для получения хорошего урожая выбирайте сорта огурцов, которые устойчивы к болезням и вредителям и выведены специально для вашего климатического пояса.

Полив

В поливе важна регулярность для получения богатого урожая.

Почва на грядке должна быть постоянно в увлажненном состоянии, поливать нужно в лунки междурядий в одно и то же время либо утром, либо вечером теплой водой от 18 до 24 градусов, при этом важно следить за тем, чтобы вода не попадала на листья растения.

Подкормка

Если в момент посадки не позаботились о внесении удобрений в почву, то культуру нужно подкармливать дополнительно.

Подкорм следует начинать при образовании пары настоящих листиков, и проводят все время плодоношения.

Для полноценного развития удобрения должны содержать азот, калий и фосфор.

Окучивание

В случаях, если на поверхности почвы становятся видными корешки растения, необходимо его окучить. Это способствует развитию дополнительных корней и защищает растение от грибковых заболеваний на стебле.

Формовка и прищипывание

Придание формы кусту это очень важная часть ухода за огурцами. Прищипывать растение необходимо для образования боковых побегов, на которых образуется, как правило, больше женских цветов и далее развивается больше плодов.

Как увеличить урожай огурцов?

Хороший уход и своевременное прищипывание отростков это далеко не все секреты получения хорошего урожая.

Вот некоторые секреты :

  1. Выборочный полив. Для того что бы усилить образование женских цветков опытные садоводы рекомендуют приостановить полив растения перед самым началом цветения. Это приведет к усилению формирования плодов.
  2. Разносортность. Для усиления процесса переопыления так же можно создать посадку из разных сортов огурцов и их гибридов.
  3. Процедура кольцевания стеблей дает хороший эффект, так как она приводит к затруднению оттока питательных веществ к корням, что в свою очередь способствует образованию большого количества завязей. Для этого в сухую погоду необходимо сделать неглубокий надрез по кругу стебля под первой парой листьев культуры.
  4. Подкормка. Когда наблюдается спад образования молодых огурцов, рекомендуется произвести подкормку мочевиной в пасмурную погоду или влажным вечером. Для этого на 10 литров воды разводят 20 грамм мочевины.
  5. Удаление первой завязи способствует укреплению корневой системы, позволяет растению набраться сил для дальнейшего активного роста.
  6. Привлечение пчел на участок с помощью посадки медоносных деревьев и растений тоже способствую более быстрому и обильному формированию плодов.

Особенности выращивания

Лучшим вариантом выращивания огурцов является вертикальное выращивание с помощью опоры.

Это могут быть наклоненные, вертикальные или круговые опоры. Главное обеспечить хорошее проветривание, поднять листву повыше от земли и организовать легкий подход для сбора урожая.

Сбор урожая

Основной пик образования плодов приходится на июль месяц.

В это время важно вовремя собирать урожай и продолжать обильно поливать растение. Собирать огурцы лучше раз в два-три дня по утрам. Огурцы, собранные вечером, хранятся хуже и быстрее увядают.

Сбор семян огурцов

Для посадки на следующий год того сорта огурцов, который вам понравился, следует собрать его семена. Для этого оставляют на кусте пару – тройку хороших здоровых плодов для получения семенного материала.

Выращивание огурцов в домашних условиях

Отсутствие огорода или дачи еще не повод отказаться от свежих огурцов, выращенных собственноручно. Их можно вырастить и в домашних условиях.

При этом важно правильно выбрать семена. Для домашнего выращивания подходят семена партенокарпических гибридов с самостоятельной регуляцией ветвления. Горшки или контейнеры лучше брать не глубокие, так как корневая система располагается в 10-15 сантиметрах от верхнего слоя. Земли необходимо взять 5-10 литров.

В грунт следует добавить суперфосфат и древесную золу. Дальше подкормку можно осуществлять при поливе растения. Для выращивания огурцов лучше выбрать юго-восточные окна.

Вредители и болезни

Главное в борьбе с вредителями и болезнями растения это не допустить их возникновения, для этого важна профилактика.

Важно провести процедуру подготовки семян, обработать их марганцовкой и прогреванием, рационально расположить саженцы на грядке, обеспечить качественный полив и своевременно удалять сорняки и поврежденные растения.

Основная проблема при выращивании огурцов – грибковые заболевания.

Мучнистая роса проявляется пятнами на листья, которые постепенно приобретают мучнистый налет и отмирают. Появляться в сухую и жаркую погоду.