Як освіжити старі зерна кави?

Фахівці рекомендують додати до зерен кардамон, гвоздику, аніс або корицю. Це дозволить наповнити недостатній смак і аромат – напій стане не таким прісним. При цьому інтенсивніша обсмажування сприяє ще більшому розкриттю залишкових якостей, пише Kofechay.