Як правильно їсти Гіро?

Є варіант подачі пити гіро до столу. На тарілку викладається м'ясо, крупно нарізані овочі, картопля фрі, розрізані на четвертинки пити та соус цацики. Такий варіант подачі передбачає посиденьки, отже і напої. Підійде червоне чи рожеве вино чи рецина.