Як визначити стиглість ягід санберрі?

Стиглість визначається за м'якістю. Плоди повинні бути м'якими та пружними, не розвалюватися і не лопатися, для цього доведеться здавлювати кожну ягідку та перевіряти її, тому збирання врожаю довге та нудне. Тішить тільки те, що плоди великі, а кущі високі і нагинатися не треба.