Як зробити борошно 1 сорту з цільнозернового борошна?

Для отримання борошна 2-го ґатунку на 1 кг борошна вищого ґатунку потрібно додати 182 г пшеничних висівок. Для цільнозернового (обійного) борошна на 1 кг борошна вищого ґатунку потрібно додати 1130 г пшеничних висівок. Для отримання борошна 1-го ґатунку на 1 кг борошна вищого ґатунку потрібно додати 23 г житніх висівок.