Яким абразивом точити ножі?
2023Щоб усунути сліди обдирних робіт, використовуються камені із зернистістю від 600 до 2000 grit. На завершення виконується доведення абразивом відповідної категорії (3000-5000 grit). Для фінішного полірування використовуються камені із зернистістю понад 6000 grit. Камінь 10000 grit призначений для надгострого заточування.