Яку кашу їли під час війни?

Популярною стравою була і каша із часником. У рецепті значаться склянка пшона, три склянки води, олія, цибуля, часник і сіль. Крупу ставили варити, паралельно обсмажували на олії цибулю і, коли вода в каші кипіла, додавали піджарку в каструлю, солили та варили п'ять хвилин.